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【千駄木】高級感漂うフロランタン ~アトリエ ド フロレンティーナ(atelier de florentina)
2019.10.20
千駄木から北東へ7分くらい、 谷中銀座の中にある atelier de florentinaさん。 フロランタンの専門...
自宅めし 銀杏ご飯 & 手羽中と里芋のピリ辛中華風煮込み
2019.10.20
「手羽中と里芋のピリ辛中華風煮込み」 材料(通常の2人前・オレの1人前) ・手羽中 6本 ・干し椎茸 2枚 ・里芋 大き...
【横浜】横浜にもGEMSができたよ!目黒の有名焼肉店「ぽんが」初上陸!
2019.10.20
あら?横浜にGEMSができたわ? どこ、と説明するのが若干難しいのだけれども、イアスの裏って感じかな。 ってなわけで早速行って...
生筋子の処理
2019.10.20
早くに北海道外に住んだので 作った事なかった。 今回、指を切った妹のかわりに 膜から剥がす処理を頼まれる。 60の手習であ...
飯田橋 炭火焼牛タン酒場 ウシカイ (野菜と梅酒 明星) ディナ
2019.10.20
炭火焼牛タン酒場 ウシカイ (野菜と梅酒 明星) 住所: 東京都新宿区揚場町2-27MIT飯田橋ビル3F TEL:050-...

ライター華麗叫子さんのロングインタビュー

開発ウラ話も満載のスタッフ日記

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