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食べ歩きブロガーさんたちと一緒につくる、参加型の企画が続々と登場!

2012.07.16カジュアルだけど、本格的! アメリカン・ポークだから実現できる おもてなしパーティレシピ&コーディネイト
カジュアルだけど、本格的! アメリカン・...
この応募は終了しています
カジュアルに使えて美味しい、そしてヘルシーなアメリカン・ポーク。でも実は、ちょっとしたひと工夫で素敵なパーティメニューにもなるって事、ご存知でしたか?

今回は、そんなアメリカン・ポークを使ったおもてなしパーティレシピの実演デモをご覧頂き、そして実際に召し上がっていただくブロガーイベントのご案内です!

レシピ開発はテレビ等でも活躍中の拳杉槙一シェフ。当日はシェフ自らによる実演デモはもちろん、ご自宅でも取り入れられるテーブルコーディネートのコツもレクチャーしていただけます。

会場の「料理王国アカデミー サロン」は、東京タワーと芝公園を一望出来る絶好のロケーションです。美味しい食事が楽しめるだけでなく、おもてなしパーティのあれこれが学べてしまうこのイベントに参加してみませんか?

イベント概要

日時 : 2012年8月9日(木)   ...
日時 : 2012年8月9日(木)
     12:00〜14:00頃まで
場所 : 料理王国アカデミー サロン
住所 : 港区芝3-1-15 芝ボートビル11F
会費 : 無料
定員 : 20名
 *申込人数が定員を超えた場合は、
  選考を行い参加者を決定いたします
当選案内 : 8/1までに当選者にご連絡します

主宰:米国食肉輸出連合会

当日のタイムスケジュール

<スケジュール>

11:30 開場

12:00 開会のご挨拶

12:05 アメリカン・ポークの特徴説明など

12:15 拳杉シェフによるクッキングデモ
    
12:50 ビュッフェパーティ

     拳杉シェフによる、アメリカン・ポークを使った
     おもてなしパーティメニューをお楽しみいただきます

13:30 質疑応答/トークセッション

14:00 閉会のご挨拶、解散
<スケジュール>    11:30 開場...
<スケジュール>    11:30 開場...

拳杉シェフのご紹介

拳杉槙一シェフ
拳杉槙一シェフ
■拳杉槙一(こすぎ しんいち)

料理専門学校卒業後、和食・洋食・中華・出張料理、と幅広く経験を積み、フランス料理に特化する。その後、フランス料理の頂点として尊敬するタテルヨシノへ勤務。厨房で一皿へ魂をこめることの大切さを学ぶ一方、じかにお客様の反応や表情を見たいという熱い思いから、料理レッスン・出張料理へと活動を広げる。父親が婦人服のデザイナーで幼い頃から色彩豊かな環境に育ち、料理の盛り付けやテーブルコーディネートにその感覚を発揮中。

現在、青山の会員制サロン型レストラン「ADONIS TABLE」を主宰する他、千葉の自然に囲まれたカジュアルフレンチレストラン「ADONIS TABLE Villa」をこの6月にオープン。7月には著書「美人を作るダイエットフレンチ」を上梓予定。

参加資格

・「ブロぐるめ!」登録ブロガーであること(登録無料) → 登録はこちら から
 *「ブロぐるめ!ブログ登録者ご利用規約」に反する方はご参加をお断りする場合があります
・イベント当日(2012年8月9日)当日に、確実にイベントにご参加いただける方
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・送信内容は自動返信メールにてご確認いただけます。

・当選メールが「迷惑メールフォルダ」に入ってしまう事があるようです。8/2を過ぎてもメールが来ない場合は迷惑メールフォルダもご確認下さい。
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