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Jaffa さん

Jaffa
2008年9月に真のナポリピッツァに出会ってから2009年12月末までに「真のナポリピッツァ協会」の認定店全店訪問(当時33軒)を達成しました。
今では「真のナポリピッツァ協会」のイベントにも呼んでいただいたり、全国にピッツァ職人の友人が増えたりして、益々ナポリピッツァの世界にはまってます。(^^ゞ
仕事は飲食とは全く関係ありませんが、ナポリピッツァの魅力を少しでも多くの方に知ってもらいたくて始めたブログです。
出身地:東京都
ブログ:旨い!ナポリピッツァ
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/
ブログポリシー:旨いナポリピッツァのお店の紹介や知ってれば楽しいナポリピッツァの豆知識をお知らせすることが目的です。
気に入らなかったお店はブログには載せません(笑)。
どのお店も一所懸命に美味しいものを作ろうとしてるはずだし、その店に付いてるファンもいるはずですから、自分の口に合わないからと言って他人に知らせる必要は無いと私は思います!
好きな食べ物:ナポリピッツァ
イチオシのお店:名古屋「チェザリ」
使用カメラ:キャノンIXYDIGITAL930is

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