TOP > 築地王さんのプロフィール

築地王 さん

築地王
「ブロガー出版企画コンテスト」で審査委員長をやっています。たくさんのご応募をお待ちしております!
出身地:東京都
ブログ:ブログ 築地市場を食べつくせ!
http://www.tsukijioo.com/blog/
ブログポリシー:なるべく、毎日、休みなく・・・
好きな食べ物:ラーメン、タンメン、酸辛湯麺、タンタン麺、肉料理、魚料理
出版物:「東京築地五つ星の味・究極の逸品」(東京書籍)、「築地で食べる」(光文社新書)、「築地王のまる旨グルメ帳」(アスコム)、共著に「東京ランチレボリューション」、「東京ひとりで行ける上質ごはん」、「東京 居酒屋名店三昧」
今後の目標:HTMLでため込んだ8年分の記事を、なるべく早くブログに移行すること
使用カメラ:RICOH GR2、Olympus E-P1

ブログ 築地市場を食べつくせ! の最新記事by 築地王

NO IMAGE
2012.01.31
銀座キャピタルホテル新館の「アイリス」で、 金曜日限定のランチバイキングをやっているというので、行ってみた。 メニューは和...
NO IMAGE
2012.01.24
久しぶりに「うまいもの屋」の夜の部に行ってきた! ※お店はコチラ→クリック! いつもの通り、席に座ると前菜がドカドカどかっ...
NO IMAGE
2012.01.19
ふと気がついたのだが、、、 私としたことが、、、 今シーズン、ブリ刺食ってなーーーーい!(頭抱) ということで、「高は...

築地王 さんのフェイバリットブロガー

漢(オトコ)の粋 by kyah(キャー)

3つめの目
2012.02.04
カメラは、ボクにもうひとつの目をくれた。 レンズを通して瞬間を切り取ることは、 消えてしまう記憶へのささやかな抵抗でもある...

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報 by フードアナリスト 姫

フォーシーズンズマカオ 「Windows」
2012.02.04
どうも! スウィーツ好きの姫です 先日のことですが、 マカオに行き、 宿泊をしていなくてもお茶利用で寛げる素敵なカ...
2012.02.02
譽居@香港

華麗叫子の胃袋は偉大なるコスモ by 華麗叫子

塩麹きのこと菊の酢の物。
2012.02.04
よく作る大好きな副菜。 塩麹きのこと菊の酢の物<1人分> きのこの塩麹和え(過去記事)...スプーン山盛り2杯 酢.....

築地王 さんのクリッピング記事

なわて@武蔵小山
2009.07.28
昨日オープンした新店。ひるがお出身。ひるがお創業時に近い味を出しているとか。特製らーめん880円を注文。チャーシューは炙り、穂先...

築地王 さんのキーワードトラッキング

築地

白金高輪の「タランテッラ・ダ・ルイジ」1周年!!
2012.02.04
...写真が撮れていました! 築地ロ・スコーリオの久野シェフやダ・ペッペ・ナポリスタカのペッペも一緒に写ってますよ(^_-)-☆。 ...
手巻き寿司
2012.02.04
ブランチは、先程、築地市場にて仕入れた魚介類などで、懲りずに、週末恒例の手巻き寿司に。 種は、蛍烏賊と、佐渡産本鮪の赤身に、雪...
北海道産塩水うに
2012.02.04
...くてくてくてく、徒歩にて、築地へ。 まずは、浅田さんへとお邪魔し、初物との蛍烏賊と、使い切りタイプではない塩水うにを、ゲット。...

ラーメン

麺恋処 一幕@桜上水(五つの味の旨味そば 43/'12)
2012.02.04
...いけどね。。 冬の醤油ラーメンってのも気になる。 席に着くと、新メニューの説明書。 五つの味とは、旨味、塩味、甘味、酸...
みんなで作ろう!中華三昧アイディアレシピコンテスト
2012.02.04
寒い時には、温かい食べ物 ラーメンが食べたくなります。 家でも本格的なラーメンが簡単に作れる、中華三昧大好きです。 キャリア・マム...
☆東京・八王子!近所の天下一品へ☆
2012.02.04
...友人が訪ねてきたので ラーメンでも行きますか~って事で 夜の10時にお出かけ・・・・ やはり田舎なので終わるのが早~い...

タンメン

1/31 富白@仲御徒町
2012.02.03
...ー構成は「鶏塩拉麺」「鶏塩タンメン」の両看板、後者は辛いのがあるみたい。で、トッピングをどうするかって話。 で、炙り叉焼を後乗...
NO IMAGE
2012.02.03
...【ツイッター】 【迷ったらタンメン!!】 【ららら♪ランチパック】 【駅弁は酒のつまみです】 【千葉の酒造巡り】 【缶つま物語】 ...
by sano
脂っこい不良になりたい。@野毛「三幸苑」
2012.02.03
...って、のんぶーさんお薦めのタンメンの店に行きました。 え?サンディーさん?あ、サンディーさんは筋金入りの自転車乗りのサンディー...

築地王

【長野特集】「ビリケン食堂」(長野県・野沢温泉/洋食)
2012.01.08
...した「東京駅近居酒屋」の、築地王さんと共同執筆者) 【野沢菜キムチ入りみそラーメン (950円)+おんたま (50円)】 ...
NO IMAGE
2011.12.31
...お祈り申し上げます。 築地王 小関敦之
「サトーブリアン」(阿佐ヶ谷/焼肉)
2011.12.18
...IKe&NIKu) *築地王さん (築地市場を食べつくせ!) **************************** ...

少子ラーメン

少子ラーメン@ラーメンがらがら 【糀谷 辛い麺】
2009.09.07
...ューを見ると、"少子ラーメン"の由来が書いてあるが、、、 前回紹介したこちらの解説とつながるっちゃ繋がるかな・...
少子ラーメン・餃子@神威飯店 【池上 辛い麺・餃子】
2009.09.06
...いふ。その名を"少子ラーメン"。お店を「神威飯店」といふ。どっからどう見ても場末の中華料理屋といった風情なんだ...
少子ラーメン・餃子@神威飯店 【池上 辛い麺・餃子】
2009.09.02
...いふ。その名を"少子ラーメン"。お店を「神威飯店」といふ。どっからどう見ても場末の中華料理屋といった風情なんだ...

築地王 さんへのコメント&お知らせ

まだ、コメントはありません。
ページの先頭に戻る