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お店からのメッセージ | 新店オープンや新メニューなど、お店からのニュースをブロガーさんにいち早くお届け!

Total: 19件
2012.03.26お台場の日本科学未来館でトシ・ヨロイヅカのオリジナルスイーツ提供〜5月の土日祝限定〜
日本科学未来館(略称:未来館、館長:毛利 衛 、所在地:東京都江東区青海)では、平成24年3月10日(土)から6月11日(月)まで企画展「世界の終わりのものがたり〜もはや逃れられない73の問い」を開催しています。 これに伴い、展覧会を幅広い角度から楽しんでいただくための企画の1つとして、同年5月の土日祝日限定で「Toshi Yoroizuka」のオーナーシェフ、鎧塚俊彦氏が「世界の終わり」を...
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東京都江東区青海2-3-6
2010.10.01ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座
フランス料理の正統を世界に継承する偉大な料理人ポール・ボキューズ氏。ひとりでも多くの人に正統なフランス料理を伝えたいという氏の願いから仏リヨンに生まれたブラッスリーの銀座店である当店では、ボキューズ氏のエスプリを受け継ぎ、正統なフランス料理の技法に基づいたブラッスリー料理を手頃な価格でご提供しています。 気軽な雰囲気の中、子供からお年寄りまで、いつ行っても肩肘張らずに、軽い食事やお酒を愉しめ...
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東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F
2010.02.25女性のために生まれた新生中国料理の店「Vege China(ベジチャイナ)」
上質な食材に拘り、日本人のための広東料理を提供してきた南国酒家がオープンした「Vege China(ベジチャイナ)」は、女性の美と健康をテーマにした新生中国料理が楽しめるレストランです。 「中華料理は美味しいけれどカロリーや油が気になる」――そんなヘルシー志向の女性達の声を反映した野菜を中心とした料理は、味の決めてとなるスープや油にも拘っており、カロリーや油を気にせずに存分に新生中国料理を味わっ...
160-8576
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館7F イートパラダイス内
2009.11.03老舗広東料理店「南国酒家」(原宿)が生みだす、“新顔野菜”料理
南国酒家は創業から48年間、時代と共に常に新しい食材と向き合い、日本人の料理人よる日本人のための中国料理を提供し続けてきました。精肉類や活鮮魚はもちろん、日本各地の生産者との密接な関係を大事にし、未だ市場では見られないような新顔野菜をふんだんに使った料理が自慢です。 例えば遡るところ48年前、パイナップルを酢豚に加えたのは、南国酒家が初めでした。レタスの食感をチャーハンに取り入れたり、最近で...
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東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア内
2009.10.12農業楽しむ複合施設「里ちゃん市場」が10月10日オープン
農業を核にした過疎の村の再開発事業を行なう株式会社ヌーベルジャポンエスペランサは、香川県高松市塩江町大滝山に地域住民との共同プロジェクトとして、農業を楽しむ複合施設「里ちゃん市場」を10月10日にオープンいたしました。
761-1501
香川県高松市塩江町安原下1871−4
2009.08.06「銀座 飛雁閣」より、冷麺コースのお知らせ
「銀座 飛雁閣」より、冷麺コースのお知らせ 銀座飛雁閣に、フレンチ風サラダと海鮮炒めのマリアージュが味わえる冷麺コースが登場しました。 冷麺は広東料理の華とも言える海老・ホタテ・アスパラの炒め物と、ヴィネガーベースのフレンチ風サラダが添えられた、新感覚にして豪華な一品です。極細の広東麺を使い、スッキリとしたジュレ状のつけ汁がよく絡むよう工夫し...
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東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F
2009.06.06「銀座 飛雁閣」より、夏のお知らせ
1、「究極のチャイナスイーツ」 主役は最高級の「燕の巣」。プラチナを張った手作りボヘミアングラスにたっぷり盛られた後、軽い甘さのココナッツミルクソースで味つけられ、その上にフレッシュマンゴーをトッピング。マンゴーが沈まないのは燕の巣を贅沢に使っているからで、香港の高級店でもめったにお目にかかることができないもの。 このスイーツは更にもうひと捻りを聞かせている。傍らのヴェネツィアンのミニ...
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東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F
2009.05.18「六本木 Rama」滋養強壮美食なら… Rama薬膳火鍋を!
Ramaでしか味わえない 薬膳火鍋! 30種以上の薬膳が入ったスープは朝鮮人参とすっぽんエキス入り…絶対元気になれます! 芋洗坂の途中にあるRamaはオープンスタイルのカジュアルな雰囲気です。気軽に寄れて、美味しいご飯とお酒を楽しんで頂けるようシンプルな店内です。店内には特大のスクリーンを設け、スポーツ観戦をお楽しみ頂けます。結婚...
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東京都港区六本木5-9-16 GH六本木ビル1F
2009.05.11博多・春吉の新感覚焼肉店!コースでいただく厳選和牛と豊富なワイン
「焼肉五感」は焼肉の進化形をご提案します。 丁寧に育てられた和牛を惜しみなく切り出した焼物。和・洋の要素を取り入れた、目にも美しい一品料理。そして刺激的な辛味と深い甘みが一体となったサイドメニュー。 まさしく“五感”に訴えかける食事を、洗練された空間でゆったりとお楽しみください。 <内装> 今までの焼肉屋の常識をくつがえす、白を基調とした明るい店内。シッ...
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福岡県福岡市中央区春吉3-15-15
2009.05.03「新橋 魚豊」新橋駅から徒歩30秒! 魚豊自慢の魚料理を豪快に!
昭和を基調とした店内は最大72名様まで収容可能となっており、宴会メニューもデザートも、料理長の手作りと美味しさのつまったメニューとなっております。 新橋駅烏森口より徒歩30秒という好立地にあるので、終電ぎりぎりまで大いに盛り上がって頂けます。 〈店内〉 昭和を彷彿とさせる店内は居心地満点!!にぎやかに盛り上がるも良し、落ち着いて食事を楽しむも良し、厨房を見なが...
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東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1
2009.04.26横浜駅西口 大人の隠れBARで至福のマリアージュを
横浜駅の喧騒を離れた裏道にひっそりと隠れている BAR Le Jazz。 カクテル、モルトをはじめ各種のお酒が楽しめますが マスターが現地で感動し、伝えたいと願うフランスワインとチーズを愉しむお客様も多いです。 シガーの品揃えもあり、遅い時間にはジャズを聴きながらシガーをくゆらせる大人の姿も・・・。
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神奈川県横浜市西区岡野1-13-11 小倉ビル2F
2009.04.20「新橋 粟田口」お陰様でOPEN5周年。 最高の食材を低価格でご提供!!
料亭で修行した料理人がお客様に満足して楽しんで頂く為に、毎朝築地に足を運び、その日の最高の食材を低価格にてご用意しております。 お陰様で今年で5年目を迎えることができ、今後とも価格以上の料理と満足感をご提供させて頂きます! 〈店内〉 昭和の町並みをイメージした懐かしい雰囲気の店内は、オープンキッチンの前にはカウンター、店内中央には気軽なテーブル席、そして掘...
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東京都港区新橋2-11-1 メナー新橋ビルB1
2009.04.17「三代豊国」江戸の町並みを再現した内装!情緒溢れる店内で至福のひと時を…
江戸の人気浮世絵師として知られる三代豊国。 初代ゆずりの役人似顔絵や、時の好みをたくみにとらえた粋な美人画によって知られ、その作品も多く幕末浮世絵界でもっとも人気を集めた彼を描いた情緒溢れるお店になっております。 そんな三代豊国の浮世絵が飾られている店内で、江戸の情緒を味わいつつ、素材にこだわった美味しい料理も堪能して下さい。 〈店内〉 全室個室タイプの店内には、浮世絵が飾...
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東京都港区新橋2-11-1 メナー新橋ビル1〜2F
2009.04.15「和魂印才!」新しい“にっぽんの印度料理”に出会える店
印度料理の名店で10年間修業した店主が生み出した、新しい“にっぽんの印度料理”の数々。 梅やゴマを使ったカレーをはじめ、旬の野菜や味噌、昆布、青じそなど和の素材を生かしたもの、クリームチーズ、オリーブオイル、ライ麦を使ったものなど、新しい味との出会いがあります。 お酒もすすむおつまみ感覚の一品は、のんべえの店主ならではの発想!店内に流れる音楽は店主の好きなROCK&BL...
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東京都中野区沼袋1-8-22 ヤマニビル2F
2009.04.13ミエルドーナツ 銀座本店
ミエルドーナツは通常の油で揚げたドーナツとは違い、オリジナルのオーブンで焼き上げる”焼きドーナツ”のお店です。 お持ち帰りいただいたドーナツをご自宅で、様々な形でお召しあがりいただけたら・・・との思いから銀座本店では、焼きたてのドーナツが食べられるカフェスペースを初めて併設しました。 カフェスペースではオーダーが入ってから焼き上げる、一番人気のプレーンドーナツを使ったメニュ...
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東京都中央区銀座6-12-1
2009.04.09「銀座 舞桜」銀座一丁目駅から徒歩1分! 本格和食をリーズナブルに
地下鉄銀座駅からもJR有楽町駅からも近く、銀座一丁目駅からは徒歩1分という好立地にあります「銀座 舞桜」。 個室に仕切られた店内は、落ち着いた上品な空間になっております。料理は、築地より毎朝仕入れる新鮮な鮮魚と、軍鶏料理が自慢です。 〈店内〉 エレベーターを降りると、お店への入口があり、橋を渡って店内へ入るイメージになっています。店内はほとんどが個室風になっており、完...
104-0061
東京都中央区銀座1-5-10 ファーストファイブビル6F
2009.04.08新橋の路地裏で3周年を迎えた「ベアーズ」
産地にこだわらない品質・低価格重視の黒毛和牛A5ランクを使用しているほか、48時間以上煮込むコムタンスープ、鮮度抜群のタンやホルモン、和食寿司20年・焼肉10年以上の異色キャリアを持つ焼肉職人が握る和牛寿司シリーズなど、やみつきになるヒットメニューを数多く生み出しています。 一方、本場ハノイにて人気レストランの料理長を15年務めたベトナム美食職人の技術が生み出す野菜料...
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東京都港区新橋3-13-9 GMビル3F
2009.04.03「周中菜コース」開始のご案内
今年3月3日で三周年を迎えた「周中菜房 白金亭」では、周中総料理長のスペシャリテを余すことなくお楽しみいただける特別ディナーとして、「周中菜コース」を企画いたしました。 「周中菜コース」(お一人様15,750円)は、年間を通して四季折々の味覚を使用しながら、周中総料理長のスペシャリテ料理を各季節のテーマに合わせてお楽しみいただける、今までにないオリジナルメニューです。その個性的なテーマは全...
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東京都港区白金台4-19-13 白金台TFビル
2009.03.12「九州料理・炭火焼・焼酎 腹黒屋」 品川駅前港南口に GRAND OPEN!!
品川駅前港南口に GRAND OPEN!!こだわりの黒酒場シリーズ!九州郷土料理と炭火串焼・地焼酎の大衆酒場「腹黒屋」(はらぐろや)。 漆黒の炭火で焼き上げた旬の食材。ひとたび口に入れれば、腹に心に五臓六腑に染み渡る…。ほっとする気の置けない空間の中で特選九州料理を頬張り、厳選焼酎を片手に「今夜は腹を割って飲み明かそうぜ!」。 店内に通じる焼酎がズラリと並ぶ階段はまさ...
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東京都港区港南2-3-26 モンテーヌ品川ビル2F
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